Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
25 dkg sárgaborsó
ízlés szerint füstölt kolbász
szükség szerint olaj
szükség szerint liszt
2 db burgonya
ízlés szerint tejföl
5 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
2 db MAGGI Zöldségleveskocka
szükség szerint levesgyöngy
Elkészítés:
A sárgaborsót megmossuk, majd a Maggi Zöldségleves kockákat vízben feloldjuk és a sárgaborsót félig puhára főzzük. Az alaplevet ízesítjük Maggi Ízvarázs ételízesítővel, teszünk bele három gerezd fokhagymát, amitől még pikánsabb ízt kapunk. Hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát is és puhára főzzük.
Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, amelybe két gerezd fokhagymát beletörünk, majd a leveshez adjuk. Összeforraljuk és kész is a levesünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. Zsírt felmelegítjük, megdinszteljük rajta a hagymát, fokhagymát , majd utána megszórjuk egy teáskanál piropspaprikával 2. Húst megpároljuk fehéredésig alacsony lángon. Majd fel...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
Felaprítunk minden hozzávalót,kivéve a karfiolt, azt csak rózsáira bontjuk. A bográcsban felhevítjük az olajat,a húst beletesszük és minden oldalát átpirítjuk. Hozzáadjuk a felapr...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A húst, a zellert, a gombát kockára vágom a hagymát apróra, a zöldségeket karikára. A hagymát kevés zsíron kicsi vízzel üvegesre párolom, sózom, borsozom. Félrehúzom a tűzről, piro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű