Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
25 dkg sárgaborsó
ízlés szerint füstölt kolbász
szükség szerint olaj
szükség szerint liszt
2 db burgonya
ízlés szerint tejföl
5 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
2 db MAGGI Zöldségleveskocka
szükség szerint levesgyöngy
Elkészítés:
A sárgaborsót megmossuk, majd a Maggi Zöldségleves kockákat vízben feloldjuk és a sárgaborsót félig puhára főzzük. Az alaplevet ízesítjük Maggi Ízvarázs ételízesítővel, teszünk bele három gerezd fokhagymát, amitől még pikánsabb ízt kapunk. Hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát is és puhára főzzük.
Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, amelybe két gerezd fokhagymát beletörünk, majd a leveshez adjuk. Összeforraljuk és kész is a levesünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket adagonként daráld le a hagymával, gyömbérrel, zöldfűszerekkel. Ha nincs aprítód, le is reszelheted vagy egészen apróra fel is vághatod a zöldségeket. Egy vastag falú...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A hagymát összevágjuk, majd olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, fűszerezzük, majd rövid ideig pároljuk. Beletesszük a mustárt és a kockára vágott zöldsé...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát megpirítom, rá kockában a krumplit és karikában a répát, puhára párol egy kis vízzel, vízzel felönt, fűszerez.
Elkészítési idő: 30 oerc Nehézség: Könnyű
A sárgarépát megtisztítjuk, és tetszőleges darabokra felvágjuk. Az olivaolajat megforrósítjuk, és beletesszük a répát. Addig pirítjuk kevergetve, míg kissé kezd megsárgulni az ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű