1 tasak MAGGI Paradicsomleves betűtésztával
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 evõkanál reszelt vöröshagyma
2 db paradicsom
1/2 l hideg víz
ízlés szerint citromlé
1 db zöldpaprika
1 db uborka
A MAGGI Paradicsomlevest 1/2 l hideg vízbe keverjük. Időnként megkeverve 5 percig lassú tűzön főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A hozzávalókat apróra vágjuk, a MAGGI Paradicsomlevesbe keverjük és hideg helyen néhány óráig állni hagyjuk.
Hűtés után leszűrjük és jégkockával tálaljuk.
A hagymát a felforrósított olajon megfonnyasztjuk, majd a gombát rátéve, kicsit megsózzuk. Fedő alatt, saját levében puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ezután a tűzről lehúzva...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, feldaraboljuk kezelhető méretre, majd hideg vízben feltesszük főni. Ha felfőtt, gondosan lehabozzuk, majd beletesszük a vöröshagymát, fekete borsot, sót. Lassú tű...
Elkészítési idő: 2-4 óra Nehézség: Könnyű
1,5 l víz + 0,5 l paradicsomlé 6 kanál cukor 1 kanál só ----------------------------------------------------------- ezt felforralni 3 dl hideg víz + 4 ek. liszt --> kikever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű