1 tasak MAGGI Paradicsomleves betűtésztával
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 evõkanál reszelt vöröshagyma
2 db paradicsom
1/2 l hideg víz
ízlés szerint citromlé
1 db zöldpaprika
1 db uborka
A MAGGI Paradicsomlevest 1/2 l hideg vízbe keverjük. Időnként megkeverve 5 percig lassú tűzön főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A hozzávalókat apróra vágjuk, a MAGGI Paradicsomlevesbe keverjük és hideg helyen néhány óráig állni hagyjuk.
Hűtés után leszűrjük és jégkockával tálaljuk.
Olvaszd meg a vajat, add hozzá a fokhagymát, a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Párold így 3-4 percig, majd add hozzá a karfiolt és a babérlevelet. További 3-4 perc kevergetés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertes csontot beaztatom. A zoldsegeket megtisztitom, es felbe vagom. Egy fazekban beleteszem a csontot, a zoldsegeket es fuszerezem, so, bors egeszben. Nagy tuzon felforralom...
Elkészítési idő: 2-3 ora Nehézség: Közepes
Előkészítem a húst, megtakarítom. Felteszem főni pici só hozzáadásával. Ha szükséges lehabozom. Előkészítem a zöldségeket, megmosom, felaprítom. A gombát 1 kanál olíva ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű