Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy tányér friss gomba
3 dbkrumpli
2 drépa
1 dbbabérlevél
5 szemszegfűbors
2 dbvöröshagyma
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerint só, bors
1 ev. kanálmajoránna
3 ev. kanálvaj
2 ev. kanálbúzafinomliszt
Elkészítés:
A gombát és a répát megmossuk, felszeleteljük.
A hagymát negyedekre vágjuk, a krumplit felkockázzuk.
A zöldségeket egy edénybe tesszük, vízzel felöntjük, hozzáadjuk a babérlevelet és a szegfűborsot, sózzuk és borsozzuk.
Addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak.
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Hideg vízzel felöntjük és berántjuk a levest.
Hozzáadjuk a fokhagymát, a majoránnát, ízlés szerint még sózzuk, és alacsony fokozaton még 5 percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A cukrot a fúszerekkel, rummal és a citrom héjáva 1 l vízben feltesszük főni. Az almákat és a koortét megtisztítjuk, felkockázzuk és meglocsoljuk a citrom levével. Ha a cukros, fús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
:k.b.2 kg sütőtököt meg tisztítva fel kockázva. annyi vízben ami el lepi fel teszem főni,bele teszek ízlés szerint,sót,borsot,szerecsendiót,bazsalikomot,őrölt köményt,1 kis fej ha...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1A leveshez a burgonyát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A vöröshagymát és fokhagymát szintén megpucoljuk, majd apróra vágjuk. Karfiol krémleves recept, sajtos pirítóssalKarfi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű