1 kis doboz tejföl
ízlés szerint porcukor
0,5 dl olaj
2 csomag réteslap
szükség szerint búzadara
Az egy csomag réteslapot kettévesszük, hogy négy lap legyen és tepsi méretűre vágjuk, majd megkenjük olajjal.
A tejfölt összekeverjük az olajjal és elkezdjük megkenni a réteslapokat.
A tölteléket, amit már előre elkészítettünk, egy rúd formában belerakjuk és a tészta két végét ráhajtjuk, majd feltekerjük.
Tepsibe rakjuk és szintén megkenjük a tejfölös olajjal, majd ezeket a műveleteket megismételjük minden tekercsnél.
Ha mind a négy rúd elkészült, előmelegített sütőben megsütjük aranysárgára és porcukorral meghintve tálaljuk.
Egy fél órával a műveletek elkezdése előtt áztassuk be a mazsolát vízbe, hogy tudjon kidegedni. Tőrjük össze a kekszet minél kisebb darabokra, vagy daráljuk le, és tegyük egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben a zsiradékokat elmorzsolom, majd a többi hozzávalókkal összedolgozom. Összekeverem a töltelék hozzávalóit. Két felé osztom a tésztát, majd tepsi méretűre nyújtom a darab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű