Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tk oregánó
3 tk fokhagyma granulátum (mivel száraz páchoz készül, ne használjunk friss fokhagymát)
2 tk édes nemes paprika
1 tk só
1 tk bors
1 tk chili pehely (opcionális)
Elkészítés:
Egy kis, jól zárható tálba kanalazzuk a fűszereket, és alaposan összekeverjük. Én száraz pácként használom.
Mivel száraz fűszerkeverék, jól zárható edényben napokig-hetekig is eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
1. Vágjuk félbe az avokádókat és távolítsuk el a magokat. Kanalazzuk ki a héjából, és egy tálban villa segítségével pürésítsük. 2. Adjuk hozzá a hagymát, koriandert, lime-ot,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk, majd kisebb darabokra vágunk. Késes aprítóban vagy botmixerrel jól összeaprítjuk. Lemérjük és kg-onként 20 dkg sót adunk hozzá. Nálam 1,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Heat the olive oil over medium heat in a large skillet. Add the onion and cook until softened, about 5 minutes. Add the garlic and cook until fragrant, 30-60 seconds. Stir in the t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű