Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tk oregánó
3 tk fokhagyma granulátum (mivel száraz páchoz készül, ne használjunk friss fokhagymát)
2 tk édes nemes paprika
1 tk só
1 tk bors
1 tk chili pehely (opcionális)
Elkészítés:
Egy kis, jól zárható tálba kanalazzuk a fűszereket, és alaposan összekeverjük. Én száraz pácként használom.
Mivel száraz fűszerkeverék, jól zárható edényben napokig-hetekig is eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A kaprot egy kis vízben puhára főzzük, majd a vizet leöntjük róla s a kaprot világos rántásba keverjük. Azután húslevessel vagy vízzel feleresztjük, sóval meg cukorral ízesítve fel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
a felmelegített olajban elkeverünk2 kiskanálnyi apróra vágott tárkonyt, kicsit pirítjuk hozzáadunk 2 kanál lisztet, vigyázunk ne piruljon meg fokozatosan hozzáadjuk a tejet, a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményítőt, a cukrot és a kakaóport kikeverjük kb. 150 ml tejjel, majd ezt hozzáöntjük a melegedő tejhez, végül forrásig hevítjük. Ekkor levesszük a tűzről és kevergetés mellett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű