Családireceptkönyv.hu

Kapros-garnélás Linguine


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 szem Tesco Finest Sunstream koktélparadicsom
75 g tészta
5 db garnélarák
2 szál újhagyma
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 gerezd áttört fokhagyma
1 kanál hideg vaj
1 csipet kapor

Elkészítés:


Egy serpenyőben olívaolajat hevítek, erre dobom a felszeletelt újhagymát, paradicsomszeletkéket.
A serpenyő másik oldalába tettem a rákokat, és inkább ez alatt volt a láng, hogy szépen megpiruljon.
A többi zöldség pedig kevesebb hőt kapott.
Kb. 5-6 percig pirítottam, ekkor kevés vajjal, fokhagymával, sóval, borssal és kaporral ízesítettem.
Összeforgatva készre sütöttem.

A tésztát al dente megfőzzük, enyhén sós vízben.

A garnélás szószt a tésztára halmoztam, tökmagolajos salátával tálaltam.

Ízlés szerint, a szószba tehetünk tejszínt, vagy chilit is.

Kapros-garnélás Linguine

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hajtovány - Sajtos, sonkás
Hajtovány - Sajtos, sonkás

A lisztet egy tálba beleszitáljuk, az élesztőt felfuttatjuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló, de puha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes-paradicsomos tészta
Tejszínes-paradicsomos tészta

A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és elkezdjük benne üvegesre pirítani a vöröshagymát. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felaprítjuk, majd hozzáad...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Timi
Kukoricás tejszínes spagetti
Kukoricás tejszínes spagetti

Olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott szalonnát és megpirítjuk. Beletesszük a kukoricát, felöntjük a tejszínnel. Ízesítjük és összeforraljuk. Be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Serpenyős pizza
Serpenyős pizza

Keverjük össze a hozzávalókat, egy híg tésztát fogunk kapni. Töltsük a tésztát olajjal kikent serpenyőbe és a tetejére rakjuk a kedvenc feltétünket (kolbász, sonka, főtt tojás, par...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk