15 ek liszt
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csomag sütőpor
2 ek keserű kakaópor
1 egész Tesco Finest friss tojás
12.5 dkg margarin (+25 dkg)
11 ek cukor (+ 2 ek.)
2.5 dl tej (+ 3 dl)
1 csomag pudingpor
25 dkg porcukor
3 ek tortadara
A tésztához, a lisztet egy tálba szitáljuk és hozzáadjuk a sót, a sütőport, a kakaóport, majd jól összekeverjük.
Egy másik edényben, a tojást a megolvasztott margarinnal és a cukorral habosra kavarjuk.
A két részt összeforgatjuk.
A tejet fokozatosan adagolva, sűrű, csomómentes tésztává kavarjuk.
Egy közepes méretű tepsit kikenünk margarinnal és megszórunk liszttel.
Belesimítjuk a kakaós masszát.
Előmelegített sütőben, 30 perc alatt, 180 fokon, hőlégkeveréssel megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
A megsült tésztát, rácsra emelve hagyjuk kihűlni.
Közben, a tejkaramellás pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük.
Hagyjuk kihűlni, közben néha-néha megkavarjuk, hogy ne legyen csomós.
A margarint a porcukorral kikavarjuk.
Ha kihűlt a puding, a margarinos krémet hozzáadjuk és akár fakanállal, vagy gépi habverővel, jól összedolgozzuk.
A kihűlt tészta tetejére halmozzuk a krémet és szépen elsimítjuk rajta.
Megszórjuk a tortadarával.
Legalább 1 órára, érdemes hűtőbe tenni, hogy szebben tudjuk szeletelni.
A pudingokat megfőzzük a leírásnak megfelelően. A porcukrot habosra keverjük a vajjal/margarinnal. Ha a puding kihűlt hozzákeverjük a vajas krémet Egy tálcára tegyük le téglalap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElég nagy edény kell hozzá, a sima konyhai tál kicsi lesz! A tojásokat összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd addig keverjük géppel, amíg a cukor teljesen felolvad. Ekkor ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszeket összetörjük ,az olvasztott margarint hozzáadjuk,összedolgozzuk ,tortaformába nyomkodjuk. A túrót ízlés szerinti porcukorral ,vaníliaaromával ,citromlével ,és a két cit...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz átszitált lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal. Az édesítőport alaposan összekeverjük a tojássárgájával, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű