ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
2 fej vöröshagyma
10 dkg kígyóuborka
3 evőkanál mustár
80 dkg krumpli
4 evőkanál fehérborecet
A főtt burgonyát megpucoljuk, majd még melegen felszeleteljük.
A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk, végül a MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel készült 1,5 dl alaplével felengedjük.
Hozzátesszük a fehérborecetet és a mustárt, majd az egészet összeforraljuk, miközben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem. Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem. Fogyasztásig hűtőben tartom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát, a burgonyát és a sárgarépát sós vízben főzzük meg, de ügyeljünk rá, hogy nem kell túlzottan puhára főzni. Ha kész, vegyük ki a vízből és hagyjuk kihűlni. Ezután vágjuk ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és karikára szeletelt cukkinit sózd be, és hagyd állni 30 percig. A paprikát, miután kiszedted a magját, kockázd fel, és olajban süsd ropogósra. Szedd ki egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű