Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
1 db citrom
1 cs. sütőpor
2 db tojássárgája
20 dkg zsír
1 kg liszt
ízlés szerint lekvár
1 kocka Rama
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a vajjal és a tejföllel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a zsírt, a porcukrot, a sütőport, valamint a citrom levét és reszelt héját.
Fél cm vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán a tésztát és kiszaggatjuk.
Előmelegített sütő legmagasabb fokán 15 percig sütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.
Két-két tésztát sűrű lekvárral összeragasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vízet, az olajjal, a sóval felforraljuk, lassan beleeresztjük a lisztet és jól összekavarjuk. Mikor már egynemű tésztává válik, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük és egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verd fel a tojássárgájákat a cukorral. Add hozzá a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a darált mandulát, a túrót, a citromhéjat, a vaníliakivonatot. Gépi mixerrel 8 percen át jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes