Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csipet só
2 db sárgája tojás
40 dkg hideg margarin
20 dkg porcukor
1,5 zacskó sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
60 dkg liszt
reszelt ízlés szerint citromhéj
barack szükség szerint lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hűtőszekrényben hagyjuk 1-2 órát pihenni.
Ezután kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, ha nagyon ragadna, akkor érdemes egy kevés porcukorral megszórni a deszkát és a nyújtófát is.
Kiszaggatjuk, ügyelve arra, hogy egyenlő legyen a teli és a lyukas tészta.
A linzerhez a tetőt úgy készítjük, hogy a kiszaggatott tészta közepét a habzsákunkon használt csővel szúrjuk ki és úgy sütjük készre.
Ha kihűlt, töltsük meg habzsákból kinyomott baracklekvárral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
(1),A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. [2.] A vajat a cukorral habosra keverjük –...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Igazi cukrász recept! Ha így készíted, biztos lehetsz benne, hogy megtartja a formáját, jól vágható, lágy és formázható lesz a piskóta. Hozzávalók: 25 dkg liszt 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az alaphoz a datolyát áztasd be a forró vízbe, majd turmixold le. Add hozzá a többi hozzávalót és keverd el. Egy kb 25x25 cm magasfalú tepsibe nyomkodd be a masszát, nedves kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű