2 cs. vaníliás cukor
2 nagy pohár tejföl
1/2 héja és leve citrom
2 ek. kakaópor
500 g háztartási (négyzet alakú) keksz
Az egyik tejfölhöz hozzáadunk 5 kanál kristálycukrot, 1 cs vaníliás cukrot, a citromlét és a citromhéjat, majd jól elkeverjük.
A másik tejfölhöz hozzáadunk 5 kanál kristálycukrot és 2 kanál kakaóport, majd szintén jól elkeverjük.
Egy tálcára leteszünk egy sor kekszet, majd rákenjük a citromos krémet és ráhelyezünk egy újabb sor kekszet, ezután következik a kakaós tejföl, majd zárásként egy újabb sor keksz.
Tetejét kakaós krémmel fedjük be, melyre egy-két kanál citromos krémet csurgatunk, amit egy fogvájó segítségével márványossá teszünk.
A tojások fehérjét 4 ek vízzel és 2 ek cukorral kemény habbá verjük. Bele a többi cukrot, a sárgákat egyenként és még 4 ek vizet, majd lassan a lisztet is, ebben előzőleg elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy fazékba a cukrot,vizet,fahéjat és sót. Kaparjuk ki a hosszában felvágott vaníliarúd belsejét és keverjük a fazékban lévőkhöz, majd dobjuk bele a vaníliarudat is. Forra...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A diót törjük durvára és száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A tojásokat mossuk meg és válasszuk szét. A fehérjét felhasználásig tartsuk a hűtőben. A tejet ízesítsük 1 ek nyírf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű