1 bögre kefir
3 db Tesco Finest friss tojás
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
0.5 bögre mazsola
1 bögre átszitált liszt
1 bögre tej
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet citromhéj
1 csipet szegfűszeg (őrölt)
0.5 bögre cukor
A bögrés hozzávalókat, alaposan keverd össze a tojásokkal és nagyon kevés sóval.
Add hozzá a masszához az ízesítőanyagot és a beáztatott, lecsöpögtetett mazsolát. Finoman keverd össze.
Öntsd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe a keveréket.
Kb. 40 percig süsd, közepesen forró sütőben.
Ha édesebb szájú vagy, szórd meg a tetejét porcukorral.
Jobban szeletelhető, ha jól kihűlt.
1.A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 2.Az első négy hozzávalót tálba szitáljuk. 3.A második négy hozzávalót kézi mixerrel pár percig verjük, majd hozzámixeljük az olvasztott vajat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Vidék Íze magazin 2014. júliusi számában Görömbei Sándorné, a nyíregyházi Görömbei cukrászda tulajdonosa osztott meg olvasóinkkal néhány receptet. Az évtizedek óta működő üzlet a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyedén belekever...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes