Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg sertés lapocka
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 ek étolaj
2 tk oregáno
4 ek sűrített paradicsom
1 kápia paprika
1 konzerv vörösbab
1 konzerv csemegekukorica
1 konzerv (mexikói) zöldségkeverék
2 dl fehérbor
1 tk chilipaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
Elkészítés:
A kockára vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük, majd rátesszük az apróra vágott fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, aláöntöm a bort és puhulásig pároljuk. A közben elfőtt levet vízzel pótoljuk.
Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott paprikát, paradicsompürét és a lecsepegtetett konzerveket. Megszórjuk chilivel, elkeverjük és az egészet összeforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Fél kg sertéshúst használtam vékonyan csíkozva,kicsit besóztam,borsoztam.2tojásti összekevertem fél mokkáskanál sóval,belenyomtam egy tömlős sajtkrémet és annyi lisztet,hogy sűrű p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát lereszeljük és kinyomkodjuk a levét. A gombát leszűrjük és a paprikával együtt apróra vágjuk. Minden hozzávalót egy tálba teszünk és jól összegyúrjuk. Ha túl lágy a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű