Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg vajas tészta
30 dkg túró
20 dkg nektarin
1 db Tesco Finest friss tojás
1 tasak vaníliás cukor
2 ek citrom reszelt héja
3 kanál porcukor
2 kanál átszitált liszt
Elkészítés:
A vajas tésztát kinyújtjuk, lisztezett deszkán.
A túrót összekeverjük a kockára vágott nektarinnal és a citromhéjjal.
Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd alaposan összekeverjük.
A vajas tésztára halmozzuk a tölteléket és szorosan felcsavarjuk.
Lekenjük tojással és forró sütőben megsütjük (190 fokon, 20 perc).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. A tejfölhöz nem írtam mennyiséget, az függ a többi hozzávalótól is, éppen annyi kell, hogy jól összeálljon a tészta. :-) A töltelékhez a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztben elmorzsoljuk a vajat. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját és a tejben egy csipetnyi sóval feloldott élesztőt. A kidolgozott tésztát lisztezett deszkán kisod...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű