50 dkg vajas tészta
30 dkg túró
20 dkg nektarin
1 db Tesco Finest friss tojás
1 tasak vaníliás cukor
2 ek citrom reszelt héja
3 kanál porcukor
2 kanál átszitált liszt
A vajas tésztát kinyújtjuk, lisztezett deszkán.
A túrót összekeverjük a kockára vágott nektarinnal és a citromhéjjal.
Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd alaposan összekeverjük.
A vajas tésztára halmozzuk a tölteléket és szorosan felcsavarjuk.
Lekenjük tojással és forró sütőben megsütjük (190 fokon, 20 perc).
A szobahőmérsékletű vajat/margarint habosítsuk ki a nyírfacukor porral. Keverjük bele a sót, a vaníliát, a tojás sárgáját, és dolgozzuk bele a lisztet. Ha nem áll össze, adjunk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük. Ezek egyneműsítése után, hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk. (Én ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű