Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
egész ízlés szerint bors
ízlés szerint zellerzöld
1/4 fej kelkáposzta
1 kis fej karalábé
3 szál fehérrépa
4 szál sárgarépa
1 db paradicsom
1 kis fej zeller
1 db paprika
1 db burgonya
zöld ízlés szerint petrezselyem
1 nagyobb fej (megmosva de héjastól) vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
1 kg pulykanyak
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a pulykanyakat leforrázzuk és leöblítjük.
A nyakat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk.
Beletesszük a paprikát, a paradicsomot, a sót, a borsot, a hagymákat, a MAGGI Ételízesítőt, valamint a MAGGI Tyúkhúsleveskockát és kis lángon legalább egy órát főzzük.
Beletesszük a zöldségeket és együtt készre főzzük.
A levest hagyjuk fél órát pihenni, majd átszűrjük.
A feldarabolt zöldségekkel és külön kifőzött tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítés: Kevés olajon megfuttatjuk a póréhagymát, a kockára vágott zöldségeket, majd a borsót. Kevergetjük, majd megszórjuk egy kanál liszttel. Összekeverjük, felöntjük vízzel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1A babot előző este beáztatjuk jó sok vízbe. Másnap a répákat felkarikázzuk, a paradicsomot, és a húst is felaprítjuk. Babgulyás receptBabgulyás receptBabgulyás recept 2A babot e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fej hagymát kevés olajon megdinsztelünk, két ek liszttel rántást készítünk, beleöntjük a paradicsom pürét vagy felöntjük paradicsomlével, sz.sz. hígítjuk vízzel, leveskockát, o...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz