menu

Családireceptkönyv.hu

Sonkás-újhagymás csirkeszelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 nagyobb szelet csirkemell
1 csapott kk só
1 tk grill fűszerkeverék
3-4 ek olaj a sütéshez
2 szál újhagyma a zöld szárával együtt
10 dkg pulykasonka (vagy csirkemellsonka, vagy bármilyen felvágott)
10 dkg reszelt sajt
2 ek reszelt parmezán sajt
3,5 dl tejföl
1 tojás
1 csipet só
1 csipet bors

Elkészítés:


A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel.

Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevítünk, amin a husik mindkét oldalát pár perc alatt elősütjük. A szeleteket egy közepes tepsibe fektetjük.

A megtisztított újhagymát karikára vágjuk. A felvágottat apróra kockázzuk.

Egy tálban a tejfölt elkeverjük a tojással, a sóval, borssal, majd hozzáadjuk az újhagymát, a sonkát, a parmezánt és a reszelt sajt felét.

Jól összeforgatjuk és az elősütött husikra halmozzuk. A maradék reszelt sajttal megszórjuk.

Előmelegített sütőbe toljuk, ahol 35 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.

Melegen, krumplipürével, párolt rizzsel esetleg friss salátával kínáljuk.

Sonkás-újhagymás csirkeszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar SÜLT CSIRKECOMBOK
SÜLT CSIRKECOMBOK

A csirkecombokat kenjük be sóval és borssal, majd kevés olajban süssük meg őket.Készítsük el a szószt a felsorolt hozzávalókból, majd öntsük rá a sült csirke combokra. Pároljuk a c...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Magyaros bundában sült csirkemell
Magyaros bundában sült csirkemell

A csirkemelleket alaposan megmossuk, vékonyra klopfoljuk, és besózzuk. Amíg a bundát elkészítjük, hagyjuk állni. A bundához egy tálkában a liszthez adjuk a fűszerkeveréket, a csip...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt
Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt

A csirkecombokat felkockázzuk és 1 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, ekkor megsózzuk, aláöntünk 1/2 dl vizet és 8 percig pároljuk/pirítjuk a wokban. Thai zöldségkeverék kerü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csilla
Zöldségekkel sült csirkemell spenótos puliszkával
Zöldségekkel sült csirkemell spenótos puliszkával

Előző nap elkészítjük a puliszkát, amihez először is megmossuk, lecsepegtetjük, és apróra vágjuk a spenótot vagy a mángoldot, a sajtot pedig lereszeljük. Felforraljuk a vizet, meg...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk