Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tejföl
1 dl majonéz
1 csipet só
1 csipet bors
1 tk mustár
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba teszem, és két percen keresztül kevergetem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Ács Adrienn
Totu (tojás túró, totu tejföl) készítése
Felforralunk kb. 1 liter vizet. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a citromlevet, olajat, sót, majd villával kissé felverjük és beleöntjük a forró vízbe. Ha már túrószerű az állaga, akko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ozsvárt Luca Magda
Majonéz
Kezd el a tojások sárgáját keverni a mustárral – a legjobb gépi habverővel; Lényeges, hogy az olajat cseppenként öntsd a sárgájához, és csak utólag fűszerezd, mert csak így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Szilva csatni (chutney)
A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és az olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a szilvát, a mazsolát, a cukrot és a sót. Belereszeljük a gyömbért, ízlés szerint ízesítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes