0,5 l tejszín
1 üveg rumaroma
1 doboz natúr vajkrém
1 cs. cukrozott babapiskóta
20 dkg liszt
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
ízlés szerint kakaópor
4 ek. víz
20 dkg kristálycukor
1 adag főzött feketekávé
Elkészítjük a piskótát és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük robotgéppel jó keményre, beletesszük a vaníliás cukrot és a vajkrémet, majd ezekkel is kissé verjük tovább. Megkenjük a piskótát a fele krémmel.
A feketekávéba beleöntjük a rumaromát és megáztatjuk benne a babapiskótákat, de gyorsan mert nem jó, ha nagyon elázik. Rátesszük szépen sorban a krémre, majd bevonjuk a maradék krémmel és ha kész, a tetejét sima kakaóporral meghintjük. Kicsit lehűtjük és tálaljuk.
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verni. Hozzáadni a lisztet és az olvasztott Ramát. A diót, aszalt gyümölcsöt apróra vágni, mazsolát hozzáadni, majd belekeverni a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órára hűtőgépbe tesszük. Ezután a tésztából diónyi gömböket formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, aztán koronggá lapítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű