Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 l tejszín
1 üveg rumaroma
1 doboz natúr vajkrém
1 cs. cukrozott babapiskóta
20 dkg liszt
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
ízlés szerint kakaópor
4 ek. víz
20 dkg kristálycukor
1 adag főzött feketekávé
Elkészítés:
Elkészítjük a piskótát és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük robotgéppel jó keményre, beletesszük a vaníliás cukrot és a vajkrémet, majd ezekkel is kissé verjük tovább. Megkenjük a piskótát a fele krémmel.
A feketekávéba beleöntjük a rumaromát és megáztatjuk benne a babapiskótákat, de gyorsan mert nem jó, ha nagyon elázik. Rátesszük szépen sorban a krémre, majd bevonjuk a maradék krémmel és ha kész, a tetejét sima kakaóporral meghintjük. Kicsit lehűtjük és tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: Az élesztőt kevés hideg tejben feloldjuk, a hozzávalókból nem túl kemény, de nem is lágy tésztát gyúrunk, (több tejföllel lehet lágyítani), és jó erősen kidolgozzuk. 4 cip...
Elkészítési idő: kb. 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
Hozzávalókat összeturmixoljuk. Gofrisütőt bekapcsoljuk, pici olajjal bekenjük. Egy adaghoz ( 2 db) kb.1 merőkanálnyi massza kell.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, majd a kenyérsütő tartályába teszem a többi hozzávalóval együtt és alaposan kidolgoztatom. A tésztát letakarva duplájára kelesztem, ma...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Nehéz