Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pici fahéj
2 dl tej
25 dkg kristálycukor
6 db tojás
15 dkg puha margarin
1 csomag sütőpor
2 üveg (kb. 70-80 dkg) meggy
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg liszt
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet egy szűrőn lecsepegtetjük, a tojásokat kettéválasztjuk és két külön tálba rakjuk.
A fehérjét egy csipet cukorral kemény habbá verjük konyhai robotgéppel. A tojássárgákat habosra keverjük a puha margarinnal, a cukorral, a liszttel, a sütőporral és a tejjel, vagy a kefírrel, majd simára keverjük az egészet.
Ha kész, óvatosan belekeverjük a tojáshabot.
Sütőpapírral kibélelünk egy közepes méretű tepsit és belesimítjuk a tésztát. A tetején szépen eloszlatjuk a meggyet, majd a süteményt a sütőbe toljuk. 180 fokon, kb. 50 perc alatt sül meg.
Ha megsült, porcukorral megszórjuk és kockákra vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (A lisztben elmorzsoltam a margarint majd hozzá adtam a sütőport , cukrot és a 2 tojássárgáját és összegyúrtam annyi tejjel, hogy jól formáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt jó alaposan összekevertem, tepsibe simítottam, 180 fokon kb 20 perc alatt megsült ha kihűlt olvasztott étcsokit raktam a tetejére (wawel cukormentes )
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg vajat kisebb kockára vágjuk, hozzáadjuk a lisztet, cukrot és a csipet sót , majd összegyúrjuk a tésztát. A tészte 3/4-ét belenyomkodjuk a 18 cm átmérőjű formába , a másik...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű