Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pici fahéj
2 dl tej
25 dkg kristálycukor
6 db tojás
15 dkg puha margarin
1 csomag sütőpor
2 üveg (kb. 70-80 dkg) meggy
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg liszt
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet egy szűrőn lecsepegtetjük, a tojásokat kettéválasztjuk és két külön tálba rakjuk.
A fehérjét egy csipet cukorral kemény habbá verjük konyhai robotgéppel. A tojássárgákat habosra keverjük a puha margarinnal, a cukorral, a liszttel, a sütőporral és a tejjel, vagy a kefírrel, majd simára keverjük az egészet.
Ha kész, óvatosan belekeverjük a tojáshabot.
Sütőpapírral kibélelünk egy közepes méretű tepsit és belesimítjuk a tésztát. A tetején szépen eloszlatjuk a meggyet, majd a süteményt a sütőbe toljuk. 180 fokon, kb. 50 perc alatt sül meg.
Ha megsült, porcukorral megszórjuk és kockákra vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre verjük és óvatosan összekever...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Annyi kanál gríz kell, ahány tányérral akarunk készíteni. A tejet felforraljuk, belerajkuk a grízt és a cukrot. Addig keverjük, amíg besűrűsödik.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk. A lisztet egy tálba mérjük, beleszórjuk a sütőport, a sót, a porcukrot. Elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű