1 db tojás
15 dkg trappista sajt
10 db virsli
1 cs. leveles tészta
ízlés szerint szezámmag
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk és kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.
A virsliket hosszában és keresztben is kettévágjuk ( így egy virsliből 4 darabot kapunk), majd egy-egy leveles tészta csíkot rátekerünk.
Tetejét megkenjük tojással, reszelt sajtot szórunk rá, vagy megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én dagasztógépbe tettem, mikor nagyjából összeállt, akkor körülbelül húsz másodperc tükörsimára gyúrtam, minden gond nélkül. Hihetetlenül lágy és jól k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra. Botmixerrel dolgozd össze a mandulalisztet, a kókuszlisztet, a sütőport, a sót és a borsot, majd add hozzá a tojásokat, az ecetet, a tejf...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
1. A tésztához a lisztben elkeverem a sót és a sütőport, majd a vajat (vagy a margarint) a liszttel elmorzsolom és annyi tejjel összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak....
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű