Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- olaj
- liszt
- pirospaprika
- paradicsompüré
- zellerszár
- só, cukor
- betűtészta
Elkészítés:
- olaj
- liszt
- pirospaprika
- paradicsompüré
- zellerszár
- só, cukor
- betűtészta
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Felaprítjuk a hagymát és az olívaolajon üvegesre pároljuk. Megmossuk, meghámozzuk a sárgarépát, burgonyát, céklát és egyforma, apró kockákra vágjuk őket, majd hozzáadjuk a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit és a burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk, borsozzuk és 10-15 perc alatt puhára főzzük. Közben a hagymát és a fokhagymát összevágjuk, és kevés olajon hirtelen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tulajdonképpen majdnem ugyanúgy készítjük, mint a magyar húslevest. A húst és a csontokat megmossuk, egy kis vízben feltesszük főzni. Amint hab keletkezett, kiöntjük, leöblítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű