Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Borsófőzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g borsó
5 db virsli
3 evőkanál olaj
1 evőkanál zöldpetrezselyem
ízlés szerint ételízesítő
1 pörköltszaft kocka
1 liter víz
A sűrítéshez:
3 evőkanál rozsliszt
2 dl víz
2 dl tejföl

Elkészítés:


A lábosba az olajon megfuttatom a borsót, majd hozzáteszem a karikára vágott virsliket azt is megfuttatom.

Hozzáadom a vizet a fűszereket és készre párolom.

Ha megfőtt a borsó behabarom a főzeléket. A vízben kikeverem csomómentesre a lisztet, és utána rakom bele a tejfölt, azzal is simára keverem.

Majd folytonos keverés mellett besűrítem a főzeléket vele. Összeforralom, és már lehet fogyasztani, finom puha kenyérrel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tök vagy cukkini főzelék
Tök vagy cukkini főzelék

Krémes cukkinis tészta Pörkölttel A magyarok számára ez a tipikus étel, vagy utálják, vagy szeretik. Gyerekként én utáltam. Az iskolában egyszerűen letakartam a tányért egy szal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kelkáposzta főzelék - Mama
Kelkáposzta főzelék - Mama

A kelkáposztát összevágjuk, megfőzzük, az első levet leöntjük róla.Meleg vízben visszatesszük főni, belekeverünk köménymagot, fokhagymát,sót, cukrot és borsikafüvet.Pár percnyi főz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

A kelkáposztát megmossuk, kivágjuk a torzsáját és cikkekre daraboljuk. A burgonyát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Sós, köménymaggal és majoránnával ízesített vízben puhára főzzü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar karfiolfőzelék
karfiolfőzelék

A karfiolt megpucolom, rózsáira szedem, és a kókuszolajon egy picit megpirítom. Annyi tisztított vízzel öntöm fel, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzön, fedő alatt, forrástól számít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk