Elk. idő: 30 per
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 kg mirelitt sóska
• 1 nagy pohár tejföl
• 3-4 dl tel
• 1 egész tojás
• 2 kanál olaj
• 2 evőkanál liszt
• Só
• Ízlés szerint cukor
Elkészítés:
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Ráborítjuk a mirelit sóskát, sózzuk, beletesszük a
tojást is és jól elkeverjük. Felöntjük tejjel és felfőzzük, a tejfölt elkeverjük vízzel amibe egy fél kanál
Lisztet teszünk, csomómentesre keverjük, beletesszük a tejfölt és megint elkeverjük, ügyelve arra,
hogy csomómentes legyen. Belekeverjük főzelékbe, majd cukorral ízesítjük. Főt burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Megpirítom a hagymát,majd rakok bele szeletelve paprikát és paradicsomot. Belerakom a cukkinit és fél ek. sót. Mikor a cukkini már majdnem megpuhult, teszek bele fél ek. ecetet,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A margarinon a liszttel rántást készítek, és bele teszem a fokhagymát. A spenótot turmix gépben pépesítem a tejföllel, és a tejjel. Amikor a rántás zsemle színű, bele öntöm a tur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt kevés vízben felteszem főni. (Ha fagyasztott, akkor addig melegítem így, amíg teljesen felolvad.) Kevés olajon megfonnyasztom a vöröshagymát, ráteszem a lisztet, majd zsem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű