Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• burgonya
• chili
• só
• bors
• 2 db csirkemell
• kömény
• olaj
• fokhagyma
• vöröshagyma
• zöldpaparika
• sajt
• tojás
• zsemlemorzsa
• répa
• uborka
• 2 db tejföl
• citrom
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük és összetörjük.
A húst serpenyőben a sajttal együtt megsütjük. (Sütés után kerül a gombócba.)
A húst kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, chilivel ízesítjük, köményezzük.
Olajon megpároljuk a hagymákat, a paprikát összekeverjük a hússal.
A krumpliból gombócokat csinálunk és megtöltjük hússal, majd tojásba, prézlibe forgatjuk és kisütjük.
A tzatziki elkészítéséhez lereszeljük az uborkát, répát, tejföllel összekeverjük, fokhagymát, citromot adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzott fokhagymával, majd egy tálba rétegezzük a joghurttal úgy, hogy a joghurt a szeleteket mindenhol érje. (ha nincs...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. A husit 2-3 cm-es csíkokra vágom. A citrom héját lereszelem, levét kifacsarom. A fokhagymát felaprítom. 2. A husit sózom, borsozom, majd az olajon minden oldalát fehéredésig...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A libacombokat kívülről bedörzsöljük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával és kakukkfűlevelekkel. Ezután sütőtepsibe helyezzük, majd 200 fokon 10 percig sütjük, aláöntj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz