Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szűzérme/szűzpecsenye
Olaj
Só
Bors
Grillfűszer
Rizs
Kukorica
Zöldség zöldje - petrezselyem
Paradicsom
Paprika
Hagyma
Fokhagyma
Elkészítés:
Rizst pici olajon megdinszteljük, megfőzzük, majd sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük. Félkész állapotában hozzáadjuk a leszűrt konzervkukoricát.
A szűzpecsenyét apró kockára vágjuk, grillfűszerrel ízesítjük, majd puhára főzzük. A végén megpirítjuk.
A hagymát, paprikát és paradicsomot kicsi olajon megdinszteljük, sóval borssal ízesítjük majd készre főzzük.
A lecsót a hússal elvegyítjük, majd rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Ahogy én készítettem: A fél sertésfejet (80 dkg) alaposan megtisztogattam és megmostam. Annyi vízzel, ami bőven ellepte odatettem főni, egy nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagy...
Elkészítési idő: 45 percNehézség: Közepes
A becon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott beconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
A hússzeleteket sózzuk és borsozzuk. A hagymát felkockázzuk, a zsíron vagy olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott szalonnát, majd rátesszük a hússzeleteket. Hozzáadjuk az...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
