Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szűzérme/szűzpecsenye
Olaj
Só
Bors
Grillfűszer
Rizs
Kukorica
Zöldség zöldje - petrezselyem
Paradicsom
Paprika
Hagyma
Fokhagyma
Elkészítés:
Rizst pici olajon megdinszteljük, megfőzzük, majd sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük. Félkész állapotában hozzáadjuk a leszűrt konzervkukoricát.
A szűzpecsenyét apró kockára vágjuk, grillfűszerrel ízesítjük, majd puhára főzzük. A végén megpirítjuk.
A hagymát, paprikát és paradicsomot kicsi olajon megdinszteljük, sóval borssal ízesítjük majd készre főzzük.
A lecsót a hússal elvegyítjük, majd rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A csülköt megmostam sóztam, borsóztam é szórtam rá egy kis fokhagymaport. A hagymát megpucoltam és először félbe majd negyedbe vágtam. Ez ment a tepsi aljába, erre helyeztem rá a c...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfoljuk, az oldalán több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Olajjal meglocsoljuk, sózzuk és borsozzuk, őrölt köménnyel, őrölt pirospaprikával és zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hús szeleteket egész vékonyra klopfoljuk A hús pácolását előző nap mindenképpen el kell készíteni, hogy érlelődni tudjon, mert úgy lesz finom. Tehát: bekenjük be a húsokat a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű