menu

Családireceptkönyv.hu

Vitaminleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db sárgarépa
3 db nagy krumpli
2 db petrezselyem
0.25 zeller
1 db nagy hagyma
kókuszzsír

kurkuma
vegeta
bors
chilli
petrezselyemzöld
2 liter víz

Elkészítés:


Megreszeljük a krumplit, sárgarépát, petrezselymet, zellert, hagymát.
A kókuszzsírt felforrósítjuk. Megdinszteljük a zöldségeket. A kurkuma nagyon szép színt ad a levesnek. Fűszerezzük.
Felöntjük vízzel. De ne sok vizet öntsünk csak annyit,hogy ellepje a zöldséget, kb. 1 1/2 -2 liter vizet.
Felforr majd még kb. 4-5 percig főzzük.
Tálaláskor még petrezselyem zölddel díszítjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Klasszikus lebbencsleves
Klasszikus lebbencsleves

A zöldségeket és a szalonnát előkészítjük, kockákra vágjuk. Előveszünk egy nagy lábast, amiben a levest is fogjuk főzni, és lepirítjuk a szalonnát. A megpirult szalonnát egy szűrő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Paradicsom leves
Paradicsom leves

Forraljunk fel 1,5 l vizet egy 2 l-es fazékban. Tegyük bele héjastól a megmosott fél vöröshagymát, a zeller és petrezselyem zöldet. Lassú tűzön főzzük 15 percig. Melegítsük fel az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
LENCSELEVES VIRSLIVEL
LENCSELEVES VIRSLIVEL

A lencsét és a füstölt húst előző nap este beáztatjuk. Másnap vízben feltesszük főni a füstölt húst, 15 perc múlva hozzáadjuk a lencsét is. Amikor félig megfőtt, beletesszük a kar...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babgulyás kicsit másképpen
Babgulyás kicsit másképpen

A hús átmossuk és felkockázzuk, kicsit hagyjuk lecsöpögni. Minden zöldséget alaposan megtisztítunk, a sárgarépát felkarikázzuk, a krumplit, a karalábét felkockázzuk, a hagymát, a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk