30 dkg liszt
0,5 kis kanál sütőpor
0,5 kis kanál szódabikarbóna
1 csipet só
20 dkg ráma
25 dkg kristálycukor
1 db tojás
20 dkg étcsokoládé
A hozzávalókat egy tálba mérjük. Egyszerre mehet bele minden. A csokit apró darabokra kell vágni.
Összegyúrjuk az egészet.
Diónyi golyókat formázzunk belőle. Szilikonlappal vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, ne túl sűrűn, mert terül sütés közben.
Kicsit kilapítjuk egy pohár aljával, amit lisztezzünk be közben.
Gyorsan sül,150 C fokon 10-15 perc. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni a tepsiben, mert melegen még hajlik.
A palacsintákat kisütni. A töltelékhez a tejet felforralni,belekeverni a darált diót és a porcukrot és langyosra hűteni. Megkenni a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva...
Elkészítési idő: 1,30 óra Nehézség: Közepes
1. A mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk. A tojásokat kikeverjük a kristálycukorral és a citromlével, gyors mozdulatokkal a mézes keverékhez adjuk. 2. A lisztet összekever...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz