Tészta:
1 evőkanál kakaó
2 evőkanál méz
2 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg vaj / margarin
2 kiskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
A vanília krémhez:
3 tasak vanília pudingpor
187,5 g margarin/vaj
15 dkg porcukor
1,5 l tej
A puncs krémhez:
3 tasak puncs pudingpor
187,5 margarin / vaj
15 dkg porcukor
1,5 l tej
A tetejére:
80 g étcsokoládé
3 evőkanál étolaj
A tészta hozzávalóit összegyúrom és 3 lapot sütök belőle, 32x23-as tepsi hátulján, légkeveréses sütőben, 180 C fokon, 3-4 percig.
A puncs pudingport a 15 dkg cukorral és a 1,5 l tejjel felfőzöm, ugyanezt megcsinálom a vanília pudingporral is, és a végén belekeverjük a pudingokba külön-külön a 187,5-187,5 margarint / vajat és kikeverjük csomómentesre. (Én asztali géppel kevertem ki.)
A betöltés következik: A tepsin amin sütöttük, beleteszünk 1 lapot, rá megy a vaníliapudingos krém, megint 1 lap, puncspudingos krém és rá az utolsó lap.
A tetejére a csokit megolvasztom vízgőz fölött az olajjal és rácsurgatom,elkenem.
1 éjszakára hűtőben pihentetem.
Összekeverünk mindent. Jól formázható legyen adjunk hozzá egy kis meleg vizet. Formázzunk kis golyókat, lapítsuk keksz formává. Előmelegített sütőben 200-220 fokon kb. 10-15 perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a porcukorral és a vajjal vagy margarinnal, a vaníliacukorral, a citrom levével, és a reszelt héjával habosra keverünk, majd belekeverjük a nagyon apróra vágott gyümölcsdar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval elmorzsoljuk, ho...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű