Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g túró
60 g búzadara
reszelt citromhéj
1 csipet só
2 db tojás
175 g tejföl
38 g porcukor
6 g vaníliás cukor
A forma kikenéséhez:
1 ek étolaj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A túrót villával áttöröm, hozzákeverem a citromhéjat, a sót és 1 db tojássárgáját. Egy-másfél órára a hűtőbe teszem, hogy a búzadara megszívja magát.
1 db. tojásfehérjét kemény habbá verek, majd óvatosan a túrós masszába forgatom.
Egy kisebb tűzálló tálat kiolajozok, zsemlemorzsával megszórok.
A masszából gombócokat gyúrok és a tálba helyezem.
A tejfölt a porcukorral és egy tojással összekeverem. A szószt a gombócokra öntöm.
Előmelegített sütőben 180 C-on 35-45 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet a sóval és 2 ek cukorral felforraltam, beletettem a jól megmosott rizset, és lassú, tűzön puhára főztem. Elkapcsoltam alatta a tüzet, és beletettem 10 dkg vajat. Jól megka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát lereszeljük, és a citrom kifacsart levével alaposan meglocsoljuk. Elkészítjük a tésztát a zabpehelyliszt, sütőpor, eritrit, joghurt, vaj hozzáadásával, és egy j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt és előkészítünk néhány tepsit, melyeket sütőpapírral bélelünk ki. A vajat megolvasztjuk és elkeverjük a cukorral, tojással, joghurttal. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű