Családireceptkönyv.hu

Brokkoli krémleves


Írta:

Elk. idő: Kb.fél óra
Adag: 1-2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 nagyobb brokkoli rózsáira szedve
- tejszín
- ételízesítő,vegeta vagy kocka
- só,bors,szerecsendió

Elkészítés:


A brokklit feltesszük párolni. Vagy annyi vízzel ami épp ellepi vagy ha külön készítünk alapot a leveshez akkor bőven mehet víz. Előbbi esetben annyit veszünk ki a léből amivel turmixolás után krémes állagú lesz, utóbbinál pont annyit készítünk amennyi majd kell hozzá. Szóval ha alaplevet,ha brokkolival együtt csináljuk egy vegetás vizet felteszünk. Mikor a brokkoli megpuhul,turmixba tesszük, alapléből hozzáteszünk,sózzuk,borsozzuk,szerecsendiót szórunk rá és összeturmixoljuk. Majd visszaöntjük az edénybe,tejszínt öntünk hozzá és felforraljuk még egyszer.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sajttal és pirított kenyérkockával tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Tejfölös gombaleves
Tejfölös gombaleves

A vöröshagymát feldarabolom és az olajon megdinsztelem. A zöldségeket karikákra vágom és hozzáadom a hagymához. Ha kissé megpuhultak, felengedem 2-2,5 liter vízzel, sózom borsozom....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bazsalikomos paradicsomleves
Bazsalikomos paradicsomleves

a zsiradékból és a lisztből világos rántást készítek,bele teszem a fűszereket,a hagymát és a zeller zöldet,fel öntjük paradicsomlével és vizel,mikkor fel fő bele teszek rizst vagy...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás padlizsánkrémleves
Fokhagymás padlizsánkrémleves

A padlizsán száras végét levágjuk, a húsát meghámozzuk és felkockázzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, és az olajon megpároljuk. Csipet sóval fűszerezzük, hozzákeverjük a padlizsánt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk