Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
50 dkg finomliszt
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
12 dkg margarin
1 db tojás
15 dkg cukor
Forgatás
25 dkg cukor
10 dkg darált dió
2 kávéskanál fahéj
2 csomag vanillincukor
Elkészítés:
Szedjük össze a wc papír gurigákat és tekerjük be alufóliával.
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A lisztből, tojásból, margarinból, 15 dkg cukorból, felfuttatott élesztőből és a tejből készítsünk egy kelt tésztát.
Kelesszük kétszeresére. Nyújtsuk ki fél centi vastagra, és egy késsel vágjuk el 1 centi szélesre.
Tekerjük fel a megolajozott gurigákra, kenjük meg a tésztát egy kevés vízzel, és forgassuk meg a a cukor és dió, vagy a cukor és fahéj, vagy vaníliás cukor keverékében.
180 fokon légkeveréses sütőben aranybarnára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A kelt rétes készítésének az alapja egy lágy kalácstészta. A lisztet tegyük egy tálba, a közepébe készítsünk egy kis mélyedést. Ebbe öntsünk bele 1 dl langyos tejet, morzsoljuk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
170 fokos sütőbe megsütni, én 30 percig sütöttem, mikor kihült megszórtam a tetejét olvasztott csokival. Olyan finom puhácska lett az almától hogy,,,mnyami:-) Ajánlom barátaim ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a dagasztógépembe tettem és körülbelül 10 percig dagasztottam. Akkor jó a tészta ha nem ragad a kézhez és az edény falához sem. Tálba tettem és lefedtem 2 órán át...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz