Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kürtőskalács


Írta:

Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta
50 dkg finomliszt
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
12 dkg margarin
1 db tojás
15 dkg cukor
Forgatás
25 dkg cukor
10 dkg darált dió
2 kávéskanál fahéj
2 csomag vanillincukor

Elkészítés:


Szedjük össze a wc papír gurigákat és tekerjük be alufóliával.
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A lisztből, tojásból, margarinból, 15 dkg cukorból, felfuttatott élesztőből és a tejből készítsünk egy kelt tésztát.
Kelesszük kétszeresére. Nyújtsuk ki fél centi vastagra, és egy késsel vágjuk el 1 centi szélesre.
Tekerjük fel a megolajozott gurigákra, kenjük meg a tésztát egy kevés vízzel, és forgassuk meg a a cukor és dió, vagy a cukor és fahéj, vagy vaníliás cukor keverékében.
180 fokon légkeveréses sütőben aranybarnára sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses

Kürtőskalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: suhajpeter
Lekvárosbukta
Lekvárosbukta

Lisztet,sót összekeverni,tojás sárgát belekeverni,élesztőt is és végül a vajat.Az élesztőt nem futattam fel.Ha kell esetleg liszt vagy tej,akkor pótolni.Keleszteni kell langyos hel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: emaxa
vizes piskóta
vizes piskóta

A tojások sárgáját a porcukorral habosra dolgozzuk, hozzárakjuk a citrom héjat és kanalanként, állandó keverés mellett a forró vizet. Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, a liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Csíkos kalács
Csíkos kalács

A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá 1 csipetnyi cukrot, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a cukrot, tojást, olvasztott ramat, jo...

Elkészítési idő: 2óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokipudingos kalács
Csokipudingos kalács

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. - A liszttel összekeverjük a cukrot, az étolajat.+tojásfehérjét Hozzáadjuk a megkelt élesztőt és a többi tejjel jól kidagasztjuk....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk