Családireceptkönyv.hu

Paleo Muffin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


120 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!)
1db tojás (53 g)
3 db tojásfehérje (93 g)
csipet só (Himalaya só ITT!)
100 g langyos víz
1 tk. citromlé (bio citromlé ITT!)
Töltelék:
40 g őrölt dió
1 tk. Szafi Fitt eririt (Szafi Fitt eritrit ITT!)
50 g cukormentes sűrű, házi sárgabaracklekvár
Tetejére:
40 g olvasztott paleo csoki (paleo csoki ITT!)
10 g darabolt dió (a csokimázra)

Elkészítés:


Első lépésként készítsük el az alaptésztát: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, a sót, a vizet, a citromlevet és pár percig pihentetjük.

Ezután az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint:
1tk. alaptészta /teljesen fedje be az alját/
1tk. lekvár
1tk. őrölt dió
1tk. alaptészta /fedje be az alsó réteget/

Sütés:
Előmelegített, 175 fokos légkeveréses sütőben 40 perc.
Akkor jó, amikor a teteje barna lesz.

Miután kihűlt, mehet rá az olvasztott csoki és a darabolt dió.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tápértékei darabonként:
125 kcal,
5 g fehérje,
3,7 g zsír,
8 g ch

Paleo Muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar tejkrémes kókuszos diós desszert
tejkrémes kókuszos diós desszert

A lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet, és habverővel csomómentesre keverjük. Lassú tűzön folyamatos keverés mellett addig főzz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Lisztmentes muffin
Lisztmentes muffin

Először kávédarálón őröljük lisztté fajtánként a magokat. A rizst szitáljuk át feltétlen, mert az apró darabok nem fognak megpuhulni a sütés közben. A tojásokat válasszuk szét. A...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Kosárka
Kosárka

1. A tojás kivételével a hozzávalókat jól elmorzsoljuk, majd a tojással tésztává gyúrjuk. A tésztát hűvös helyen vagy hűtőbe pihentetjük. Ha kész a töltelék, akko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk