120 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!)
1db tojás (53 g)
3 db tojásfehérje (93 g)
csipet só (Himalaya só ITT!)
100 g langyos víz
1 tk. citromlé (bio citromlé ITT!)
Töltelék:
40 g őrölt dió
1 tk. Szafi Fitt eririt (Szafi Fitt eritrit ITT!)
50 g cukormentes sűrű, házi sárgabaracklekvár
Tetejére:
40 g olvasztott paleo csoki (paleo csoki ITT!)
10 g darabolt dió (a csokimázra)
Első lépésként készítsük el az alaptésztát: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, a sót, a vizet, a citromlevet és pár percig pihentetjük.
Ezután az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint:
1tk. alaptészta /teljesen fedje be az alját/
1tk. lekvár
1tk. őrölt dió
1tk. alaptészta /fedje be az alsó réteget/
Sütés:
Előmelegített, 175 fokos légkeveréses sütőben 40 perc.
Akkor jó, amikor a teteje barna lesz.
Miután kihűlt, mehet rá az olvasztott csoki és a darabolt dió.
Tápértékei darabonként:
125 kcal,
5 g fehérje,
3,7 g zsír,
8 g ch
Lénárt Gittától A Vegetáriánus Fesztiválon készítettem el ezt a finomságot (a fotók még korábbiak, tavasszal készültek) Végy egy adag gyümölcsöt, és vágd fel apró darabokra. Tegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojás sárgáját és elkeverjük. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a sütőport, sót, porcukrot, vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a tojást és a mézet, és még pár percig keverjük. 2. Ezután beledolgozzuk a lisztet, de még nem gyúrjuk össze tel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. Melegítsd elő a sütődet 190 fokra. 2. A nagy keverőtálban kutyuld össze a lisztet, sütőport, fahéjt, és a cukrot. 3. Egy vágódeszkán darabold fel a csokoládét mazsolányi mor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű