Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (4 zsemléhez):
60 g Szafi Fitt sütőliszt
60 g Szafi Ch-mínusz liszt
3 db egész M-es tojás habosra verve
100 ml víz
30 g kókuszolaj
1 mokkáskanál szódabikarbóna
2 nagy csipet medvehagymalevél
2 csipet só
Tésztába bele napraforgómag
Tetejére szezámmag
Majd a végén:
Még 50 ml víz
és 1 evőkanál bambuszrost
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekevertem és amikor összeállt a tészta, még hozzáadtam 1 evőkanál bambuszrostot, majd 50 ml vizet.
Vizes kézzel 4 db zsemlét formáztam, a tetejét megszórtam szezámmaggal.
Sütési ideje légkeverésen: 180 C fokon 30-35 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tejet meglangyosítom. Belerakom a sót cukrot és az élesztőt. Felfuttatom. Egy nagy tálba belerakom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt a tejfölt a tojást és az olajat....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból nokedli szerű tésztát keverek,és letakarva másfél órára félreteszem. Mielőtt lejár az idő (negyed órával hamarabb) bekapcsolom a sütőt 230 fokra,és beteszem a sütő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
