Összetevők
Tésztához:
40 dkg liszt
12 g sütőpor
80 g margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
1 ek méz
2 dl tej
Csokimázhoz:
25 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
3 ek kakaópor
1 dl tej
30 dkg kókuszreszelék
A hozzávalókat összekeverjük,nem kell a tojást felverni.
A mázat összefőzni,kókuszba forg.
A hozzávalókat összekeverjük,nem kell a tojást felverni.
A mázat összefőzni,kókuszba forg.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is az áfonya kivételével és robotgéppel összedolgozzuk. Az áfonyát jól megmossuk és belekeverjük a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejben a teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztőt a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat csomómentesre keverjük a sütőporral összeszitált liszttel és a tejjel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral és a sóval...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű