40 dkg liszt
25 margarin
csipet só
15 porcukor
1 cs van. cukor
1 tojás
1 citrom héls
késhegynyi sütőpor
sütő 170 fok.összemorzsolás és összegyúrás ,kiszaggatás. Sütés szigorúan 7 prcig
Olvasszuk fel a vajat lassú tűzön, majd öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a sűrített tejet, a tojást, a citromlében felfuttatott szódabikarbónát és az átszitált lisztet, kavarjuk jól ö...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHúsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéből 2 evőkanál cukor hozzáadása után kemény habot verünk. Egy nagy lábosban közben vizet forralunk, majd a lobogó vízbe egy kanállal beleszaggatjuk a habot. Egyszerr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA túrót a cukorral, a 2 dl tejjel, a vaníliás cukorral és a margarinnal turmixban habosra keverjük. A 4 dl tejben elkeverjük a zselatint és a keményítőt, majd gyöngyözésig főzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű