Adag: 4 rúd
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 800 g liszt (szénhidrát csökkentett liszt, vagy teljes kiőrlésű liszt)
• 600 g light vaj vagy kókuszzsír
• 1 csomag sütőpor
• 1 ek. vanília aroma
• 1 kk. só
• 3 ek. édesítő
• 3 tojássárgája
• 1 citrom reszelt héja
• 1 kis doboz laktózmentes tejföl
Elkészítés:
A lisztet keverd össze a sütőporral, majd add hozzá a vajat/kókuszzsírt és morzsold el benne. Ezután jöhet bele a tojássárgája, az édesítő, só, citrom héja és a tejföl. Alaposan gyúrd össze, vedd 4 részre, majd tedd félre fél órát pihenni.
Tölteléket a fenti receptek közül válassz magadnak, és készítsd el.
Nyújtsd ki egyenként a tésztákat, kend meg töltelékkel, hajts vissza egy kis szélét, hogy ne folyjon ki a töltelék, és tekerd fel.
Fektesd egy tepsibe őket, kend meg tojássárgájával, és hagyd, hogy megszáradjon. Ezután kend meg tojásfehérjével, szurkáld meg villával, és mehet az előmelegített sütőbe, 180°C-on süsd kb. 30 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
1. A diós töltelékhez felforrósítjuk a tejet egy lábasban, közben jól elkeverjük benne a cukrot. Majd elzárjuk alatta a lángot, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az előzőleg megmosott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés keverjük össze az édes morzsával a mákot vagy a diót. Az összes többi anyagot tegyük fel forrni, majd forrázzuk le vele a szárazanyagokat (mák, dió, morzsa), és keverjük...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű