menu

Családireceptkönyv.hu

Grízgaluska


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 egész tojás
8 evőkanál búzadara
1 evőkanál zsír vagy 2 evőkanál olaj
kevés aprított petrezselyem

Elkészítés:


Összekeverjük a hozzávalókat és 30 percig hagyjuk hogy a búzadara megdagadjon,beszívja a tojást magába.
Vizet forralunk sót teszünk bele és egy kis vegetáát,majd ha forr,evőkanállal vékony csíkként (0,3--0,5 cm) belekanalazzük a masszát.Letakarjuk és fedő alatt kb.20 percig forraljuk kis lángon.Mielőtt leszürjük vizsgáljuk meg,hogy megfőtt e.
Leszűréskor nem kell vízzel leöblíteni.
Húsleveshez,zöldségleveshez tálaljuk.

Grízgaluska

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Levesbetétek, Meleg levesek, Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tiramisu-piskótatekercs
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Tiramisu-piskótatekercs

A tésztához a tojásfehérjéket habbá verjük a cukor felével, a sárgájákat pedig kihabosítjuk a cukor másik felével. A tojássárgájához öntjük az olajat, majd 2-3 lépésben beleforgatj...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Vörösboros kacsamell sült hagymával
Vörösboros kacsamell sült hagymával

A kacsamell bőrét levágjuk, majd egy éles késsel kis darabokra vagdossuk. Közepes lángon, egy száraz serpenyőben elkezdjük kisütni a zsírját. Pár perc után egy kevés vizet adhatunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes-mázas kacsamell
Mézes-mázas kacsamell

A bőrbe csíkokat vágunk úgy, hogy a hús alatta ne sérüljön meg. Sózzuk, borsozzuk. Egy vastag aljú (lehetőleg vas) serpenyőt felforrósítunk, majd közepes hőfokon, bőrrel lefelé a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Anita
SONKÁS TÖLTÖTT TOJÁS
SONKÁS TÖLTÖTT TOJÁS

A tojasokat megfozom sos vizbe,utana hideg vizben hagyom kb. 30 percet, es letisztitom a hejat. A sonkat ledaralom. A tojasokat kettobe vagom, es a sargajat egy talba szedem. Ho...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk