3db karalábé,
3szál répa,
1szál petrezselyem,
2-3 evőkanál olaj,
1db tejföl
só, bors,
2-3 hús leves kocka
2 tojás,
liszt,
víz
A zöldségeket apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele húsleves kockát, mikor puha a zöldség, nokedlit szaggatunk bele, végül egy tejfölt habarunk bele.
A lencsét egy éjszakára vízbe áztatjuk, a sárgaborsót főzés előtt 1 órával. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a lencsét, és felöntj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűKettévágom a kelkáposztát, durván a fele fog kelleni. Felszeletelem ujjnyi csíkokra, a kemény részeket kihagyom belőle. Lábasba teszem, felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA csirkemellet körömnyi nagyságúra felkockáztam. A hagymákat apróra vágtam, a gyömbért lereszeltem. A hagymát és a gyömbért 1 evőkanál olajon megdinszteltem, majd a húst hozzáadt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA felaprított répát, burgonyát és zöldséget olajon elkezdjük párolni/pirítani. Ha már kapott egy kis színt az olaj a répától, akkor beletesszük a pirospaprikát, felöntjük vízzel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes