Családireceptkönyv.hu

Palócleves


Írta:

Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


étolaj
3 - 4 db közepes vöröshagyma
2 db paprika
4 nagyobb fokhagyma gerezd
1 puposkiskanál paradicsompüré.
500 g lapocka - Gulasch Fleisch
örölt pirospaprika
öröltbors
kömény

400 ml viz

Zöldségek
400 g fölvágott zöldbab
4 közepes burgonya
2 közepes sárgarépa
1 közepes petrezselyem gyökér
1 szár zeller ( angol )
kb 1,2 liter viz

Habaráshoz
2 dl tejföl
3. 4 evökanál liszt a süritéshez

Elkészítés:


Egy pörkölt alapot készittünk.
Lásd pörkölt recept oldalán.

Amikor már majdnem puha a hús akkor hozzáadjuk a zöldségeket,
vizzel még fölengedjük.
A legvégén amikor már minden puha akkor tejfölböl liszt hozzáadásával készitünk egy habarást.
Még egyszer fölforraljuk és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon laktató leves csak egy egyszerü másodikat szoktam kinálni utána pl bécsi palacsinta vagy valamilyen kelttészta pogácsa. stb.

Palócleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Cékla leves lengyel barszcs
Cékla leves lengyel barszcs

Felaprítjuk a hagymát és az olívaolajon üvegesre pároljuk. Megmossuk, meghámozzuk a sárgarépát, burgonyát, céklát és egyforma, apró kockákra vágjuk őket, majd hozzáadjuk a hagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos csirkeragu leves
Tárkonyos csirkeragu leves

A csirkemell filét kisebb kockákra vágjuk és egy nagy lábasban forró olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a kockákra felvágott vöröshagymát, sárgarépát, a negyedekre felvágott kar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Csirkeraguleves zöldbabbal és tárkonnyal
Csirkeraguleves zöldbabbal és tárkonnyal

1. lépés Egy fazékban kacsazsíron megdinszteljük a vöröshagymát apróra vágva, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, lepirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. 2. lépés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajninja
Zöldbabos csirkeraguleves recept
Zöldbabos csirkeraguleves recept

1. Az apróra vágott hagymát félig megdinszteljük, hozzáadjuk a kockára vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. 2. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és megszórjuk őrölt paprikával, m...

Elkészítési idő: 15 + 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk