Családireceptkönyv.hu

Palócleves


Írta:

Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


étolaj
3 - 4 db közepes vöröshagyma
2 db paprika
4 nagyobb fokhagyma gerezd
1 puposkiskanál paradicsompüré.
500 g lapocka - Gulasch Fleisch
örölt pirospaprika
öröltbors
kömény

400 ml viz

Zöldségek
400 g fölvágott zöldbab
4 közepes burgonya
2 közepes sárgarépa
1 közepes petrezselyem gyökér
1 szár zeller ( angol )
kb 1,2 liter viz

Habaráshoz
2 dl tejföl
3. 4 evökanál liszt a süritéshez

Elkészítés:


Egy pörkölt alapot készittünk.
Lásd pörkölt recept oldalán.

Amikor már majdnem puha a hús akkor hozzáadjuk a zöldségeket,
vizzel még fölengedjük.
A legvégén amikor már minden puha akkor tejfölböl liszt hozzáadásával készitünk egy habarást.
Még egyszer fölforraljuk és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon laktató leves csak egy egyszerü másodikat szoktam kinálni utána pl bécsi palacsinta vagy valamilyen kelttészta pogácsa. stb.

Palócleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gombaleves
Gombaleves

A gombákat megtisztítjuk, pucoljuk és felszeleteljük. Kis olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, majd rádobjuk a karikára vágott sárgarépát, paradicsomot, papriká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
PARADICSOM LEVES
PARADICSOM LEVES

A hagymat kis kockakra vagom es keves olajon megparolom(nem sutom) Utana hozza adom a felvagott sarga repat(murkot) Keveset ezzel is parolom Hozza adok annyi vizet amennyi leves...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölös zöldbableves
Tejfölös zöldbableves

A friss zöldbabot megtisztítjuk, két végüket lecsippentjük és az esetleges szálkákat lehúzzuk. Megmossuk a zöldbabot, majd tetszés szerinti darabokra vágjuk. Közben egy fazék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk