1 bögre cukor,
2 bögre liszt,
1/2 bögre olaj,
2-2,5 dl joghúrt,
2 db tojás,
1 csomag sütőpor, csipet só
1 evőkanál kakaó
Töltelék:
25 dkg túró,
2 db alma, kis kockára vágva
1 db tojás,
1 csomagvaníliás cukor,
Mazsola,
Két evőkanál cukor
A tojások fehérjét habbá verem.
A 2 tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáteszem a száraz anyagokat, és az olajat a joghurttal együtt.
Végül hozzá keverem a felvert fehérjét. A felét beleöntöm egy sütő papírral bélelt tepsibe, erre terítem a túrós tölteléket, és végül a kakaóval összekevert maradék tésztát rácsurgatom egyenletesen.
Előmelegített sütőben 25 -30 perc alatt készre sütöm
A tésztához a hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután egy sütőpapírral bélelt kb 20 x 30 cm - es tepsibe simít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, a sóval és a langyosra hűtött olvasztott vajjal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport, végül a tejet apránként adagolv...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Megsütjük a három tojásból a kakaós piskótát, majd kihűtjük és felkockázzuk. A pudingport megfőzzük a többi hozzávalóval együtt, majd néhányszor megkeverve, hogy ne bőrösödjön meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű