Ebből a mennyiségből 36 db,duplázz!!
15 dkg búza-rétesliszt (BFF 55)
15 dkg búzaliszt (BL55)
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája
A habhoz
2 db tojásfehérje
12 dkg kristálycukor
15 dkg dió (darált)
A töltelékhez
15 dkg sárgabarack lekvár
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek.
Kinyújtom a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom.
Tepsibe rakom. Mindegyik kosárka aljába 1 teáskanál házi baracklekvárt teszek.
A tojásfehérjét a cukorral tejföl sűrűségűre verem,majd belekeverem a darált diót.
Habzsák vagy evőkanál segítségével 3/4 részig megtöltöm a kosárkákat a diós habbal.
180 C fokon kb. 30-40 percig sütöm szép világosra. Porcukorral díszítem.
A hozzávalókat (a lekvár kivételével) összekeverjük, sütőpapírral bélelt vastag falú tepsibe öntjük. Tetejét megpöttyözzük szilvalekvárral és tejföllel. Forró sütőben megsütjük (...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűHozzávalókat összekeverjük, tálba öntjük és 190 fokon 45-50 perc alatt készre sütjük. Lehet bele tenni gyümölcsöt. (meggy, szilva, eper, barack vagy diót is)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKemény habbá verjük a piskótához a tojásfehérjét cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a sütőporos lisztet. Egy körülbelül 25×30 centis tepsibe öntjük és aranybarnára sütjük. Fe...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Közepes