Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró, 2 egész tojás, 4 ek. cukor v. édesítő, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 3 ek. liszt (én durumliszttel készítettem), csipetnyi só, olaj a kisütéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, felforrósított serpenyő vagy palacsintasütő közepébe pici olajat teszünk, belekanalazzuk a masszát. (1 evőkanál =1 puffancs). Picit érdemes lapítani rajta egy sütőlapáttal, hamarabb átsül. Közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Ebből az adagból kb. 10 puffancs lesz, én mindjárt dupla adaggal sütöttem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a zselatinnal és a tejjel simára keverjük, majd felmelegítjük, de nem forraljuk.Langyosra hűtjük. Beleöntjük a habpótlót. A gyümölcsöt a joghurtba keverjük. A tejszínt k...
Elkészítési idő: 1/2 óra+éjszaka Nehézség: Könnyű
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében folyamatos keverés közben keverőtálba tesszük. A kész masszát egy magasabb falú tepsiben, előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz