– édeskáposzta, egy kis zsíron megpirítani (mint a káposztás tésztához) , hagyni kihűlni.
– 1 tojás,
– rizsliszt,
– só, bors és fokhagyma ( reszelve )
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, kevés forró zsírban ( vagy ghiben) kisütjük!.
A tetejére fokhagymás, zöld fűszeres TOTU tejfölt tehetünk!
Természetesen,bármilyen zöldséggel elkészíthetitő,pl. cukkinivel,karfiollal,brokkolival,céklával,sárgarépával,zellerrel.. és ezek ötvözésével is!
A margarint és az olajat melegítem, az előre befűszerezett zöldségeket a fokhagymával együtt a serpenyőbe helyezem, és fedő alatt megpárolom. Zacskóban sült csirkecombokhoz tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tápóka gyöngyöt kb. 20 percig áztatjuk a vízben, olyan edénybe tegyük amien tudjuk majd főzni is.Ha a vizet felszívta hozzá adjuk a 3 dl tejet,elkezdjük főzni, pici sóval, addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát, a zellert, lereszeljük, vagy aprító gépen megdaráljuk és egy serpenyőben kissé lepirítjuk. A csirkemájat és az újhagymát kisebb darabokra vágjuk, majd a zelleres almával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű