– édeskáposzta, egy kis zsíron megpirítani (mint a káposztás tésztához) , hagyni kihűlni.
– 1 tojás,
– rizsliszt,
– só, bors és fokhagyma ( reszelve )
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, kevés forró zsírban ( vagy ghiben) kisütjük!.
A tetejére fokhagymás, zöld fűszeres TOTU tejfölt tehetünk!
Természetesen,bármilyen zöldséggel elkészíthetitő,pl. cukkinivel,karfiollal,brokkolival,céklával,sárgarépával,zellerrel.. és ezek ötvözésével is!
https://streetkitchen.hu/alapkeszitmenyek/hazi-harissa/ https://www.youtube.com/watch?v=yCKzT1hnWqQ A KÁPIA PAPRIKA CSODÁLATOS SÜTVE: NÉHÁNY TRÜKK, AMITŐL TÖKÉLETES LESZ htt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst tetszőlegesen szeleteljük fel, de maradhat egészben is, akkor csak hosszában vágjuk félbe, majd mindkét oldalán fűszerezzük sóval és borssal. Egy kevés olajat egy magas f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd beletesszük az apróra vágott hagymát, sárgarépát, paszternákot és zellert, hozzáadjuk a gyalult káposztát, házi ételízesítővel fűszerezz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes