125 ml tej
0,5 kocka élesztő, (a kocka 42 g)
1 csipet cukor
250 g búzaliszt
só
60 g vaj
1 camembert (125 g)
100 g ementáli, reszelt
150 g természetes sajt
1 tojás
2 evőkanál apróra vágott snidling
bors
paprika
Liszt a nyujtáshoz
meleg tejet langyos. Morzsolódik az élesztő és feloldódjon a cukor benne. Fedjük le és hagyjuk kelni 15 percig. Keverjük össze a lisztet és 1 teáskanál sót. Add élesztő tej és olvasztott vajat és gyúrjuk egy sima tésztát. Egy meleg helyen 1 ½ - elengedni 2 órán át.
Közben Camembert kocka. Az ementáli, krémsajt, tojás és a metélőhagyma mix, borssal és a paprika.
Osszuk a tésztát 4 részre, minden tekercs ovális kis lisztet. Adagolja ki a negyede a töltés tetején, hajtsa tésztát újra és nyomja meg a szélek jól össze az ujjaival. hozott zsemle egy bélelt sütőpapírral lap és süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 30 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd fagyasztva részletekben, és megteszi az előző este, hogy vegye el a hivatal a fagyasztóból.
Tápérték információ adagonként
mintegy 720 kcal / 3011 kJ , 28 g fehérje , 42 g zsír , 49 g szénhidrát
A vöröshagymát, a fokhagymát és a bazsalikomot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a darált húshoz, ízlés szerint sózzuk, és megszórjukőrölt borssal. Alaposan összegyúrjuk, és ha szüksége...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPalacsinta: Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A ki...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: NehézA laskagombát megmosom, leszárítom, borsos lisztben megforgatom, majd tojásba, zsemlemorzsába mártom és forró olajban kisütöm, tálalás előtt sózom. Tetszőleges körettel tálalom, én...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott paradicsomot sóágyra tepsibe tesszük. Hőlégkeveréses sütőben ......... fokon egy éjszakán át szárítjuk. Aljáról a sót leszedve ledaráljuk, üvegbe töltjük. Darálás u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű