menu

Családireceptkönyv.hu

Marcza-fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók 35 db fánkhoz:

10 evőkanál liszt
2 db tojás
1 csipet só
1 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja (vegyszermentes!)
1 teáskanál rum
3,5 dl tej (2.8%-os)
2 dl olaj
1 evőkanál zsír a sütéshez

Lekvár, porcukor, fahéj, mazsolás túrókrém az ízesítéshez.

Elkészítés:


A tojást alaposan kikeverjük a cukorral, a sóval, a reszelt narancshéjjal és a rummal, majd hozzáadjuk a tejet és apránként a lisztet. A palacsintatésztánál kicsit sűrűbb, joghurt állagot kell kapnunk. 2 dl olajat és egy evőkanál sertés zsírt hevítünk egy kisebb serpenyőben közepes lángon, amibe egy olajozott evőkanállal adagoljuk a fánktésztát. A próbasütésnél gyorsan kiderül, hogy a tésztához kell-e még lisztet tennünk. Ha egy kicsit sűrűbb a tészta, akkor szépen formázhatóak a fánkjaink. Arra ügyelnünk kell, hogy azért folyékony állagú maradjon a tésztánk. Papírtörlőre szedjük, lecsöpögtetjük, és rögtön tálaljuk. Még másnap is finom, ha marad.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://www.origo.hu/tafelspicc/20170624-marcza-fank-arany-janos-kedvenc-etele-recept.html

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paleo mézes
Paleo mézes

Az összetevőket összegyúrjuk, 2 percet pihentetjük, majd formázzuk. Előmelegített sütőben 170 fokon 16 percig sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gotti
Velencei répatorta, paleo
Velencei répatorta, paleo

A tojásokat a porrá őrölt édesítővel habosra kevertem, 2-3 percig, majd hozzáadtam a reszelt répát. a citromlevet és a mandulaolajat is, ez lehet puha kókuszvaj is. A többi hozzáva...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvás, grillázsos tönköly kocka recept
Szilvás, grillázsos tönköly kocka recept

A vajat kissé megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a joghurtot és összekeverjük, ehhez adjuk a fahéjat az átszitált sütőporral elkevert li...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sió szelet
Sió szelet

6 tojásból piskótát sütünk. Erre kerül a krém, amihez 1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklében felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingport és 3 evőkanál porcukrot. A tetejére 5 dl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk