20 dkg liszt, 2,5 dl tej, egy evőkanál cukor, 5 dkg olvasztott vaj/margarin, késhegynyi só, 1 tojás, 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna/sütőpor
A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát keverünk és teflon serpenyőben megsütjük.
Ebből a mennyiségből 10 db lesz.
Fogyaszthatjuk juharsziruppal, nutellával, vagy házi sárgabarack lekvárral.
A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen a szétválasztós módszerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük a sóval, majd a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük. Beletesszük a tojások sárgáját, az olajat és a szódaport, amivel szintén tovább verjük, de csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habverővel a vajat és nádcukrot habosra kevertem. Hozzáadtam a fahéjat kevertem egy kicsit és a tojásokkal is jól összekevertem. A sót a liszttel elkevertem és fakanállal keverte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű