25 dkg sovány túró, 1-2 evőkanál light mascarpone
lovely sweet édesítő ízlés szerint
2 db tojás
10 ml vanília- v. rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
A túrót elkeverjük a tojások sárgájával, s hozzáadjuk az édesítőt és egy pici aromát
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s összekeverjük a túrós masszával.Ezt követően kehelybe tesszük rétegezve. Túrós krém, majd kevés kakaópor, ismét túrókrém, s így tovább. A tetejét fahéjjal és kakaóporral szórjuk meg.
A tésztához a lisztet a porcukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal összeforgatjuk. A Rama Vajassal elmorzsoljuk, majd a tojássárgával összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet a cukorral feltesszük melegedni, de nem forraljuk, csak amíg jó meleg lesz és a cukor felolvad. Közben a tálba halmozott darálékot elkeverjük a citromhéjjal és pár csepp ci...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Alle zutaten in eine große Schüsselgeben,knete alles mit den Händen oder mit Handmixer (Knethaken) so lange, bis ich einen glatten Teig erhalte Wickele den Teig in Frischhaltefol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű