25 dkg sovány túró, 1-2 evőkanál light mascarpone
lovely sweet édesítő ízlés szerint
2 db tojás
10 ml vanília- v. rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
A túrót elkeverjük a tojások sárgájával, s hozzáadjuk az édesítőt és egy pici aromát
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s összekeverjük a túrós masszával.Ezt követően kehelybe tesszük rétegezve. Túrós krém, majd kevés kakaópor, ismét túrókrém, s így tovább. A tetejét fahéjjal és kakaóporral szórjuk meg.
A tejet pici sóval felforraljuk, lassan beleszórjuk a darát, állandó keveréssel 10-15 perc alatt megfőzzük, majd belekeverjük a mandulát, a cukrot, és a margarint. Időnként megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz50 dkg cukrot 4 egész tojással kikeverünk, majd 5 dl (2 ½ pohár) tejfelt adunk hozzá. A vaniliás cukrot és a reszelt citromhéjat is belekeverjük. 50 dkg lisztet összekeverjük a sü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA fahéjas tésztához a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a cukrot kavarjuk össze. A mézet és a vajat olvasszuk össze, majd öntsük a lisztes keverékhez, adjuk hozzá a tejet,...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítés A tejből mérjünk ki 100 ml mennyiséget, 1 ek. cukrot, és futtassuk fel az élesztőt. Majd a többi hozzávalóval gyúrjunk lágy tésztát. Ez annyira lágy, hogy nem is igénye...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz