30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 ek. zsír, langyos víz, só
étolaj a kenéshez
a raguhoz: bármi, ami otthon fellelhető
A tészta hozzávalóiból könnyű, lágy tésztát dagasztom, majd 40 percig kelesztem
(azoknak, akik a vékony tésztát kedvelik!)
A megkelt tésztát olajos kézzel terítem a kiolajozott tepsibe.
Most 10 percig elősütöttem a tésztát, amit előzőleg villával megszurkáltam.
Erre jön rá a ragu:
kevés olajon megdinsztelek 1 fej hagymát, rádobok gombát, bacont, paradicsomot, újhagymát. Sóval, borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal ízesítem. Majd ketchupot és paradicsomlevet adok hozzá. Ez lesz a pizzaalap. Erre tettem bacont, szalámit, lila hagymát és paradicsomszeleteket. Sajttal teszem gazdagabbá.
A feltétet ízlés szerint (ami a hűtőben fellelhető) variálhatjuk.
További 20 perc alatt forró sütőben megsütöm.
Način pripreme: Mlevene bademe i oba šećera pomešati. Lisnato testo razviti na radnom stolu. Premazati istopljenim margarinom. Posuti bademima i uviti u rolat. Rolat iseći na pu...
Elkészítési idő: 1 1/2 Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe beletesszük az élesztőt és a porcukrot. Elkeverjük, majd kb. 10 percre félretessük. Amikor felfutott az élesztő, összeá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet,sót összekeverni,tojás sárgát belekeverni,élesztőt is és végül a vajat.Az élesztőt nem futattam fel.Ha kell esetleg liszt vagy tej,akkor pótolni.Keleszteni kell langyos hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes