Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 adag
1 ek mogyoróvaj (bioboltokban vagy DM-ben kapsz. 100%-os olaj-, cukor- és sómentes változatokat keress!)
2 ek szójaszósz
1 gerezd préselt fokhagyma
pici chili
1/2 ek méz
1/2 tk őrölt gyömbér
Tészta
Ázsiai zöldség mix (fagyasztott)
Elkészítés:
Lépések:
1. Főzz meg egy adag spagettit. Lehet teljes kiőrlésű, tönköly, barnarizs, rizs, durum, bármilyen tészta.
2. Egy serpenyőben ici-pici vízen párolj meg bármilyen fagyasztott, ázsiai zöldség mixet. ( Pár perc, ne főzd túl!)
3. Egy kis tálban keverd össze a szószhoz valókat.
4. Öntsd a szószt a megpárolt zöldségekre, add hozzá a kifőtt tésztát és tálaláskor locsold meg pici lime vagy citrom levével!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Mindent tegyünk egy tálba, alaposan dolgozzuk össze. Formáljunk belőle egy cipót és hagyjuk pihenni egy órát. Lisztezett deszkán alaposan gyúrjuk át. Adjunk neki henger alakot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Mele...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A hagymát felaprítom, kevés olajon meg dinsztelem.Ha kész a hagyma hozzá adom a darált húst.Fehéredésig pirítom.Közben még pirul megfőzöm a spagettit.Ha megpirult a darált hús hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk. A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük.Egyenletesen b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű