Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 adag
1 ek mogyoróvaj (bioboltokban vagy DM-ben kapsz. 100%-os olaj-, cukor- és sómentes változatokat keress!)
2 ek szójaszósz
1 gerezd préselt fokhagyma
pici chili
1/2 ek méz
1/2 tk őrölt gyömbér
Tészta
Ázsiai zöldség mix (fagyasztott)
Elkészítés:
Lépések:
1. Főzz meg egy adag spagettit. Lehet teljes kiőrlésű, tönköly, barnarizs, rizs, durum, bármilyen tészta.
2. Egy serpenyőben ici-pici vízen párolj meg bármilyen fagyasztott, ázsiai zöldség mixet. ( Pár perc, ne főzd túl!)
3. Egy kis tálban keverd össze a szószhoz valókat.
4. Öntsd a szószt a megpárolt zöldségekre, add hozzá a kifőtt tésztát és tálaláskor locsold meg pici lime vagy citrom levével!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A hagymát nagyon apróra vágom. A májat késsel elkaparom. A petrezselyemzöldet felaprítom. A vajat felforrósítom, megdinsztelem rajta a hagymát. Hagyom kihűlni. Hozzáadom a petr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk.Fél cm vastagra kinyújtjuk,8 cm-es kockákra vágjuk.Mindegyik közepébe fél szilvát és fahéjas cukrot teszünk.A négyszögek sarkait összefogjuk és liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, félretesszük. A gombát megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, majd a gombá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy mély tálba ütöttem három tojást, egy mokkáskanál sóval és egy késhegynyi szódabikarbónával elkevertem. Ráöntöttem 0,5 l hideg tejet és fokozatosan állandó kevergetés közben ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű