4,5 kg tisztított darabolt barack
1 citrom leve
15 dkg 4 & 1 es édesító cukor
4 cs. dzsemfix
Az elkészített barackot főni teszem, hagyom kicsit tovább főni a lé főjön kicsit el.Hozzáadom a citromlevet még fővés közben, elkeverem a dzsemfixeket a cukorral, azzal is főzöm. Majd csírátlanított üvegekbe teszem. Ebből az adagból kb. 11 kis üveggel lesz
A húst felszeleteljük, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, sózzuk. Egyikre karikázott paradicsomot, másikra őszibarack szeleteket teszünk. Majd mehetnek rá a sajtgolyók. Elő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűTojásokat kettéválasztjuk, fehérjét egy cs sóval kemény habbá verjük. Sárgáját habosítjuk az eritrittel, hozzáadjuk a fahéjat, zablisztet. Egy nagy kanál fehérjehabot alaposan el...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockákra vágott csirkemellet olívaolajon megpirítjuk, szójaszósszal meglocsoljuk, megszórjuk gyömbérrel, és chilipehellyel. Mikor a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a felvágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű